Recept: Vegan Apple Crumble

apple crumble

Recept: Vegan Apple Crumble

Makkelijk recept voor vegan apple crumble. Wij delen graag dit recept met jou zodat jij de lekkerste vegan apple crumble van Green Bakers kan bakken. Heerlijk om warm te serveren als toetje voor een diner. De warme appel met kruidige kaneel wordt extra lekker met de krokante kruimels.
Houd jij van bakken met appels? Probeer dan eens onze vegan appel-kaneel cake.
Heb jij met dit recept gebakken? Deel jouw vegan bakcreatie met de Green Bakers community op social media met #greenbakers of tag @greenbakersnl.
Bereidingstijd 10 min
Baktijd 30 min
Porties 6 porties

Benodigdheden

  • keukenweegschaal
  • beslagkom
  • mes
  • ovenschaal

Ingrediënten
  

Voor de appelvulling

  • 2-3 grote appels Granny Smith, Elstar, Goudreinet, Jonagold
  • 1 eetlepel suiker
  • 1 theelepel kaneel

Voor de kruimels

  • 100 g koude vegan boter
  • 120 g tarwebloem
  • 65 g havermout
  • 40 g lichte basterdsuiker
  • 40 g suiker
  • 1 theelepel kaneel
  • snufje zout

Instructies
 

heteluchtoven: 180 °C, elektrische oven: 200 °C, gasoven: stand 4

    • Verwarm de oven voor.
    • Doe in een beslagkom 100 g tarwebloem, 65 g havermout, 40 g lichte basterdsuiker, 40 g kristalsuiker, 1 theelepel kaneel en een snufje zout.
    • Snijd 100 g koude vegan boter in kleine blokjes en voeg dit toe aan de droge ingrediënten.
    • Kneed het met je handen goed door elkaar tot een kruimelig deeg.
    • Verwijder het klokhuis van de appels en snijd de appels in blokjes. (Schillen is niet nodig, no food waste) 
    • Leg de appelblokjes in de ovenschaal en voeg hier 1 eetlepel suiker en 1 theelepel kaneel aan toe. Meng het goed door elkaar.
    • Leg de deegkruimels op de appels.
    • Zet de ovenschaal in de oven voor 30 minuten tot de bovenkant licht goudbruin gekleurd is en de appels gaar zijn.
    • Haal de ovenschaal uit de oven en laat 10 minuten afkoelen.
    • Serveer warm met eventueel een bolletje vegan ijs of een toefje vegan slagroom.

    Variatietips

    Tip: 
    Dit recept is geschikt om van te voren te bereiden voor het diner. Bereid alles voor en zet de ovenschaal afgedekt in de koelkast voor maximaal 24 uur. Haal 30 minuten voor het bakken uit de koelkast om even op temperatuur te komen. Bak vervolgens af zoals aangegeven in het recept.

    Geef een antwoord

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

    Rating recept




    Dit zeggen onze Green Bakers

    Carin Smit
    Carin Smit
    Verrast door het resultaat
    Lees verder
    Echt hele lekkere en makkelijke vegan bakmixen! Heb ze bijna allemaal al een keer gemaakt en elke keer weer verrast door het resultaat. Zeker een aanrader. Ook leuk om cadeau te doen. Er wordt duidelijk gecommuniceerd en de bestelling wordt snel verzonden.
    Nettie Groen
    Nettie Groen
    VRE-SE-LIJK lekker!
    Lees verder
    Op Veggieworld heb ik 1 mix voor bananenbrood meegenomen, voorzichtig als ik ben. Nu heb ik er spijt van, het was echt VRE-SE-LIJK lekker! Zelfs het stuk dat ik had ingevroren kwam even lekker uit de vriezer. Ik ga snel nieuwe bestellen, ik ben nu ook benieuwd naar de rest!
    Mandy Cerise
    Mandy Cerise
    Wat een makkelijke bakmixen!
    Lees verder
    Green Bakers op Veggieworld gezien! Heb bananenbrood en worteltaart meegenomen. Wat een makkelijke bakmixen! Ongelofelijk... en ze smaken ook nog eens hemels!
    Ann
    Ann
    Onze derde bestelling
    Lees verder
    Wat vooral handig is is het bakgemak. Geen apparaten nodig of ingrediënten. Een enkele keer wat boter. Mocht je een bestelling plaatsen vergeet dan niet om de mix voor kokoskoekjes mee te bestellen. Mijn favoriet! Onze derde bestelling gaat de deur uit. Kom maar op met die pepernoten 😋
    Marion
    Marion
    Zelfs ik kan bakken zo!
    Lees verder
    Zelfs ik kan bakken zo! 🥳 Geweldig!
    Sharon
    Sharon
    Bij de hele familie een groot succes!
    Lees verder
    Ik bak graag maar heb soms geen zin/tijd/energie om alles from scratch te maken. Deze cake staat in no time in de oven, is super lekker en bij de hele familie een groot succes!! Ik heb deze nu al meerdere keren besteld en gemaakt, dus ik raad hem zeker aan.
    Kimmy
    Kimmy
    Voor herhaling vatbaar!
    Lees verder
    Super gemakkelijk, super lekker! Voor herhaling vatbaar!
    Willem
    Willem
    Ruime hoeveelheid chocolade
    Lees verder
    De chocolate chip cookies waren erg lekker. Knapperig aan de buitenkant en smeuïg in het midden. De mix kwam met een ruime hoeveelheid chocolade en de bereiding koste nauwelijks tijd. Een echte aanrader. Ook fijn dat ze qua uiterlijk lijken op “normale” cookies.
    Previous
    Next