(Gezouten) Karamelsaus

(Gezouten) Karamelsaus

Wat past er perfect bij een chocolade taart? Karamelsaus natuurlijk! Voor de salted caramel liefhebbers, kan je ook een snufje zeezout toevoegen. Heb jij er al zin in? In een paar stappen heb jij een heerlijke vegan karamelsaus! Met dit recept maak je genoeg karamelsaus om een taart met twee lagen te vullen. Het recept is gemakkelijk te verdubbelen als je ook karamelvoor bovenop de taart wil of een taart met vier lagen wil vullen. Het is zelfs mogelijk om dit recept x4 te doen als je lekker een potje in huis wilt hebben.

Benodigdheden

  • keukenweegschaal
  • pannetje
  • rasp
  • spatel

Ingrediënten
  

  • 50 mL kokosmelk
  • 40 g donkerbruine basterdsuiker
  • 1 theelepel maiszetmeel
  • (zeezout)

Instructies
 

  • Doe alle ingrediënten in een pan en mix het tot een glad geheel.
  • Kook het mengsel voor 3 min. op laag vuur en roer het af en toe goed door.
  • Haal de pan van het vuur wanneer de karamelsaus dikker is geworden. De karamelsaus zal nog heel wat indikken wanneer het is afgekoeld dus het hoeft op dit punt nog niet heel dik te zijn.
  • Voeg een snufje zeezout toe indien gewenst.
  • Laat de karamelsaus afkoelen en gebruik het als taartvulling of als topping op je taart.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Rating recept




Bestel nu onze vegan bakmixen om lekker makkelijk vegan te bakken

Dit zeggen onze Green Bakers

Carin Smit
Carin Smit
Verrast door het resultaat
Lees verder
Echt hele lekkere en makkelijke vegan bakmixen! Heb ze bijna allemaal al een keer gemaakt en elke keer weer verrast door het resultaat. Zeker een aanrader. Ook leuk om cadeau te doen. Er wordt duidelijk gecommuniceerd en de bestelling wordt snel verzonden.
Nettie Groen
Nettie Groen
VRE-SE-LIJK lekker!
Lees verder
Op Veggieworld heb ik 1 mix voor bananenbrood meegenomen, voorzichtig als ik ben. Nu heb ik er spijt van, het was echt VRE-SE-LIJK lekker! Zelfs het stuk dat ik had ingevroren kwam even lekker uit de vriezer. Ik ga snel nieuwe bestellen, ik ben nu ook benieuwd naar de rest!
Mandy Cerise
Mandy Cerise
Wat een makkelijke bakmixen!
Lees verder
Green Bakers op Veggieworld gezien! Heb bananenbrood en worteltaart meegenomen. Wat een makkelijke bakmixen! Ongelofelijk... en ze smaken ook nog eens hemels!
Ann
Ann
Onze derde bestelling
Lees verder
Wat vooral handig is is het bakgemak. Geen apparaten nodig of ingrediënten. Een enkele keer wat boter. Mocht je een bestelling plaatsen vergeet dan niet om de mix voor kokoskoekjes mee te bestellen. Mijn favoriet! Onze derde bestelling gaat de deur uit. Kom maar op met die pepernoten 😋
Marion
Marion
Zelfs ik kan bakken zo!
Lees verder
Zelfs ik kan bakken zo! 🥳 Geweldig!
Sharon
Sharon
Bij de hele familie een groot succes!
Lees verder
Ik bak graag maar heb soms geen zin/tijd/energie om alles from scratch te maken. Deze cake staat in no time in de oven, is super lekker en bij de hele familie een groot succes!! Ik heb deze nu al meerdere keren besteld en gemaakt, dus ik raad hem zeker aan.
Kimmy
Kimmy
Voor herhaling vatbaar!
Lees verder
Super gemakkelijk, super lekker! Voor herhaling vatbaar!
Willem
Willem
Ruime hoeveelheid chocolade
Lees verder
De chocolate chip cookies waren erg lekker. Knapperig aan de buitenkant en smeuïg in het midden. De mix kwam met een ruime hoeveelheid chocolade en de bereiding koste nauwelijks tijd. Een echte aanrader. Ook fijn dat ze qua uiterlijk lijken op “normale” cookies.
Vorige
Volgende