‘Vegan gebak? Dat is vast niet zo lekker als normaal gebak’

Vaak zijn er verschillende vooroordelen over vegans. Dit zijn toch mensen die alleen leven op dressingloze blaadjes sla? En mensen die veel lekkere dingen moeten missen. Maar niks hiervan is waar. Als vegan kan je van alles eten, want van elk dierlijk product is wel een plantaardige variant te vinden. Het geeft je juist de mogelijkheid om creatief na te denken om jouw favoriete gerecht plantaardig te maken.

Gebak zonder ei, slagroom, en roomboter is toch geen gebak? Nou, tegenwoordig zijn er genoeg plantaardige alternatieven die nét zo lekker zijn. Jij hoeft niks te missen wanneer je vegan eet: als chocolate lover kan je bijvoorbeeld genieten van een reep pure chocolade of vegan brownies. Dit hoeven geen healthy no-bake raw brownies te zijn hoor, die van Green Bakers zijn net zo lekker als de gooey brownie die jij al kent. Maar dan gewoon 100% plantaardig. Om vegan te bakken hoef je helemaal geen dure, onbekende ingrediënten in huis te halen. Het kan namelijk ook gemakkelijk. Dit was ons doel met Green Bakers, zodat iedereen thuis vegan kan bakken met vegan bakmixen. Als Green Bakers willen we anderen laten zien dat vegan gebak nét zo lekker of zelfs lekkerder is dan ‘normaal’ gebak.